Как стать сыроедом и правильно составить меню — 7 советов

На сегодняшний день написана масса книг и статей, рассказывающих о том, как стать сыроедом, сделать это безболезненно и на всю оставшуюся жизнь. Вам необязательно становиться стопроцентным сыроедом. Чтобы сбросить лишний вес или улучшить свое здоровье, достаточно просто увеличить долю сырых продуктов в вашем рационе. Например, это может быть всего несколько порций живой пищи в день.

Как стать сыроедом и правильно составить меню

Умеренное сыроедение идеально подходит для разгрузки и очищения организма от токсинов и шлаков. Для этого достаточно практиковать подобное питание на протяжении нескольких недель и правильно составить меню. Кроме этого, практика сыроедения поможет вам научиться готовить несколько новых блюд, привести тело в отличную форму, восстановить запас сил и энергии. Если вы никогда не практиковали сыроедение, но хотите попробовать, тогда эта статья специально для вас. Итак, читайте 7 советов, которые помогут вам стать сыроедом!

1. Выберите наиболее благоприятное время

Начинать практиковать сыроедение лучше летом или в начале осени, когда проходит сбор урожая, а полки в магазинах заполнены свежими овощами, фруктами и ягодами. В зимний период и в начале весны растительная пища теряет большую часть своих полезных свойств, поэтому в это время года рацион лучше дополнять некоторыми продуктами животного происхождения, это позволит сбалансировать питание. Большую часть животных продуктов необходимо обрабатывать, так как некоторые полезные элементы, входящие в их состав, лучше усваиваются нашим организмом после обработки.Как стать сыроедом и правильно составить меню

Лето и осень отличаются от остального времени года огромным выбором растительной пищи, которая богата питательными веществами, позволяет быстро насытить организм, а также благотворно влияет на настроение и самочувствие. Идеальное время, чтобы попробовать сыроедение или вегетарианство, — это август, так как именно последний месяц лета радует нас обилием свежих овощей и фруктов, выращенных без искусственных добавок и ароматизаторов. Поэтому если вам хочется проверить, как на ваш организм повлияет такое изменение рациона, то лучше всего проводить подобные эксперименты с июля и до конца октября.

2. Готовы ли вы стать сыроедом

Не стоит переоценивать свои возможности, реально оцените, насколько ваш организм готов к переходу на сыроедение. Если вы долгое время были вегетарианцем, употребляли очень много растительной пищи, тогда вам, скорее всего, достаточно легко будет перейти к рациону, состоящему лишь из живых продуктов. Если же до этого вы питались в основном обработанной пищей, рафинированными продуктами, а также пищей животного происхождения, тогда переходить на сыроедение вам необходимо постепенно. Не стоит менять свой обычный рацион за один день. Этот процесс должен проходить шаг за шагом, при этом очень важно учитывать индивидуальные потребности вашего организма.

Как стать сыроедом и правильно составить меню

3. Необходимо быть готовым к сложностям

Переход к употреблению только растительных продуктов может сопровождаться неприятными симптомами, характерными для процесса детоксикации. Обычно начинающие сыроеды сталкиваются с такими проблемами, как частые головокружения, появление акне, вялость, плохое пищеварение. Все это сильно отличается о того, что обычно пишут в книгах про сыроедение, где вам обещают прекрасное самочувствие, прилив сил и бодрости.

Однако подобные симптомы лишь свидетельствуют о том, что ваш организм очищается от токсинов, просто их так много, что он не справляется. Чтобы подобного не произошло с вами, подберите для себя такую стратегию перехода на сыроедение, которая позволит постепенно очистить организм от токсинов.

Как стать сыроедом и правильно составить меню

На первом этапе, который поможет вам безболезненно стать сыроедом, достаточно просто увеличить процент свежих овощей и зелени в своем рационе, а основное питание оставить без изменений. Затем постепенно увеличивайте долю растительной пищи до тех пор, пока полностью не исключите из рациона продукты животного происхождения. Это поможет замедлить детоксикацию и сделает переход на сыроедение безболезненным.

4. Питайтесь только качественной пищей

Чтобы почувствовать себя лучше, иногда достаточно отказаться от некачественных продуктов в пользу пищи, которая не содержит различные добавки, ГМО и пестициды. Эти элементы воспринимаются нашим организмом как нечто чужеродное, он не может их нормально переработать и усвоить. Поэтому первый шаг на пути к здоровому питанию — это употребление только натуральных продуктов. Такая пища легко усваивается организмом, практически не оставляя токсинов.

Натуральными считаются такие продукты, как овощи, фрукты, орехи, растительные масла, ферментированные продукты, обработанные крахмалистые овощи, цельные зерна. Если вы включаете в свой рацион пищу животного происхождения, тогда покупайте рыбу, выловленную в чистых водоемах, мясо животных, выращенных без применения гормонов роста и антибиотиков, и яйца от кур, которых кормили исключительно естественным кормом.Как стать сыроедом и правильно составить меню

5. Правильно сочетайте продукты между собой

Необходимо грамотно подходить к сочетанию разных продуктов и употреблению их вместе, так как правильная комбинация позволяет пище лучше усваиваться нашим организмом. Также сочетание продуктов влияет на то, как быстро переваривается пища. Например, сложным блюдам на это может понадобиться около 8 часов, а так как перерывы между приемами пищи обычно гораздо меньше, то процесс пищеварения может продолжаться очень долго. Кроме того, неправильное сочетание продуктов очень часто становится причиной проблем со здоровьем.

Как стать сыроедом и правильно составить меню

6. Очищайте организм дополнительно

Это ускорит процесс детоксикации, а также избавит вас от его неблагоприятных последствий. Например, отличные способы очистить организм — это посетить спа или баню, сходить на массаж, принять контрастную ванну или записаться на гидроколонотерапию.

7. Подготовьте свой организм к сыроедению

Отказаться от любимых продуктов может быть очень сложно психологически. Чтобы облегчить этот процесс или безболезненно стать сыроедом, используйте «переходные» продукты. По вкусовым ощущениям они очень близки к их более вредным аналогам, однако гораздо полезнее для организма. Например, животное молоко можно заменить растительным, кофе — цикорием, животные жиры — авокадо и семенами чиа, вредные сладости — медом и сухофруктами, сливочное масло — кокосовым и так далее.

Переход на сыроедение — это постепенный и осознанный процесс. Медленно внедряйте эти рекомендации в свою жизнь, чтобы новый режим питания не стал для вашего организма стрессом.

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *